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烤肉季烤肉

烤肉季烤肉

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投资额度:5-10万招商区域:华南,东北,台港澳,
所在地区:北京门店总数:274家
企业名称:聚德华天控股有限公司成立时间:2012年
适合人群:自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他经营模式:特许
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烤肉季烤肉加盟详情:

加盟详情

烤肉季烤肉而著名。这里的羊肉专门选用张家口以西的绵羊,这种羊肉嫩味鲜。烤肉季烤肉羊肉要选用后腿与上脑的部分。羊肉的加工也很重要,先把筋膜、碎骨、肉枣等剔选干净,烤肉季烤肉然后用小箅帘布包好,压二十四小时的冰肉,这样肉会更加鲜嫩,因而有"赛豆腐"之称。压好后,就可以切片了。烤肉季烤肉切肉需要很高的技术,切肉片的刀是特制的,长约一尺五寸;切的肉片比涮肉片小些,宽2-3厘米,长7-10厘米,薄要透亮,起码要半透明。

烤肉季烤肉肉切好后就是吃了。怎么吃呢?烤肉的吃法也颇为讲究。肉要用铁炙子烤着吃。在一张大圆桌上放一口板沿大铁锅,锅沿放一铁圈,上边架上铁条炙子;铁圈上留几个火口,随时添加木柴。木柴一般选用松塔、松柴或柏木,松烟和肉味混在一起,烤肉季烤肉吃起来别有味道。现在的铁炙子做得更为讲究,木柴也改用木炭了。吃的方法和作料调配也有所变化。以往的作料以酱油为主,少加些醋、姜末、料酒、卤虾油,再配上葱丝、香菜;烤之前,先把肉在白水中蘸一下,然后放在炙子上翻烤,颜色变深后,烤肉季烤肉就可用长筷子夹起蘸作料就着糖蒜、黄瓜条吃了。现在的吃法稍有变化,肉片与作料先已拌好;作料比以前多了香油、白糖、辣油等,而葱与香菜则是边烤边往肉里放;肉在炙子上烤好后可直接入口。另外,吃烤肉一定要吃烧饼,就如同吃烤鸭要吃薄饼一样,早已约定俗成了;如果就米饭吃,味道就差远了。


烤肉季烤肉加盟优势:

加盟优势

品牌优势:公司专业的品牌运营与管理团队,随时把握人群消费动向。

品质优势:选用知名品牌的优质原料,配方科学,工艺考究,制作精良,营养卫生,是真正的绿色、营养食品。

技术优势:从店址选择、店面设计、装修布置、营销管理策略、技术工艺流程、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等,不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家,总部将执行统一技术和管理培训,保证每一位加盟商都能轻松实现开店。

总部优势:总部将源源不断的提供新技术、新工艺、新产品给加盟店,使各加盟店可以一年四季根据市场变换经营品种,引领市场消费潮流,确保加盟店销售业绩节节攀高。

广告优势:总部加大品牌广告力度,提高产品的知名度和美誉度。


烤肉季烤肉加盟流程:

加盟流程

1、通过财富热线咨询。

2、了解烤肉季项目后预约考察。

3、亲临本部考察,免费品尝。

4、与业务经理洽谈,签证加盟或代理合同。

5、烤肉季公司免费安排好您的用餐和住宿。

6、接受总部的各项培训,学会为止。

7、筹备开业。

8、正式运营。

9、公司服务。


烤肉季烤肉加盟条件:

加盟条件

良好的商业意识尊重品牌,不擅自改变品牌意图;

丰富的人员管理经验;

认同烤肉季烤肉企业文化;

有长远眼光,具备长远发展潜力;

积极参加培训,爱学习,亲自参与经营;

充足的资金保障;

理解餐饮的运作模式;

会使用电脑和互联网,能够在网上操作必须的业务;

无不良嗜好和不良记录,有一定的沟通和管理能力。具有高中以上学历。


烤肉季烤肉加盟费用:

暂无
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