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刘二郎烤骨头

刘二郎烤骨头

  • 所属行业: 烧烤
  • 更新时间:2019-07-10 10:03
  • 项目详情

基本信息:
投资额:5-10 门店总数:103 加盟区域:全国 适合人群:自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他
公司信息:

公司名称:吉林省刘二郎餐饮管理有限公司

注册资金:5-10

所在地区:吉林省通化市

刘二郎烤骨头加盟详情

  "刘二郎烤骨头",经过多年的市场考察和研究,全力打造中国特色烤骨头第一品牌;刘二郎餐饮将把客户的满意作为公司发展的方向,给顾客带来愉悦的心灵体验和独特的味觉享受。

  刘二郎定位高品质的美食,主打产品特色烤脊骨、烤棒骨,此外专营各类烧烤、锡纸菜、石锅菜及精美凉菜,将传统烧烤与中餐特色相结合。

  重视选料,选料以山珍、江鲜、野蔬和畜禽为主,讲究规格、配菜主次分明,色泽鲜艳协调。运用味的主次、浓淡、多寡、调配变化、加之选料、切配和烹调得当,色香味形俱佳的具有特殊风味。

加盟详情

刘二郎烤骨头加盟优势
刘二郎烤骨头加盟费用
刘二郎烤骨头加盟费用:
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 200㎡ 200㎡ 200㎡
刘二郎烤骨头加盟基础费用 装修费 18万元(900元/㎡*200㎡) 16万元(800元/㎡*200㎡) 12万元(600元/㎡*200㎡)
设备费 8万元 7万元 6万元
进货费/原料费 5万元 4万元 3万元
广告宣传及开业费 2.5万元 2万元 1.5万元
小计 33.5万元 29万元 22.5万元
刘二郎烤骨头加盟成本费用 店面租金 5.4万元/月(9元/天/㎡) 4.8万元/月(8元/天/㎡) 3.9万元/月(6.5元/天/㎡)
人员工资 2.7万元/月(3000元/月/人*9人) 2.25万元/月(2500元/月/人*9人) 1.8万元/月(2000元/月/人*9人)
水电杂费 4000元 3000元 2000元
流动资金 24.3万元 21.15万元 17.1万元
小计 32.8万元 28.5万元 23万元
刘二郎烤骨头加盟总费用 投资合计 66.3万元 57.5万元 45.5万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

刘二郎烤骨头利润分析:
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 200㎡ 200㎡ 200㎡
刘二郎烤骨头加盟利润 人均消费 45元 42元 40元
日客流量 170人 160人 140人
日营业额 7650元 6720元 5600元
月营业额 22.95万元 20.16万元 16.8万元
毛利率 65% 62% 60%
毛利润(月) 14.92万元 12.5万元 10.08万元
减成本费用 店面租金 5.4万元/月(9元/天/㎡) 4.8万元/月(8元/天/㎡) 3.9万元/月(6.5元/天/㎡)
水电杂费 4000元 3000元 2000元
人员工资 2.7万元/月(3000元/月/人*9人) 2.25万元/月(2500元/月/人*9人) 1.8万元/月(2000元/月/人*9人)
刘二郎烤骨头净利润 净利润(月) 6.42万元 5.15万元 4.18万元
净利润(年) 77.01万元 61.79万元 50.16万元
刘二郎烤骨头总投资费用 66.3万元 57.5万元 45.5万元
投资回报周期 6个月 6个月 6个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看刘二郎烤骨头加盟费用表格。
刘二郎烤骨头加盟条件

  1、认同“刘二郎烤骨头”品牌文化及经营理念。

  2、立志与“刘二郎烤骨头”团队共同发展,壮大并保持品牌的持续经营。

  3、热爱餐饮事业,愿意投身于服务行业。

  4、在以往的经营中有良好的管理经验。

  5、全面配合加盟总部的训练和统一管理。

  6、具备一定的投资实力和适宜的经营场地以及对餐饮行业充满热情。

  7、刘二郎烤骨头加盟商必须具有品牌至上、信誉第一的经营意识,具有市场应变能力和竞争能力,能够自觉维护“刘二郎烤骨头”的品牌形象。

  8、遵循“刘二郎烤骨头”规范化管理和加盟守则以及国家相关法律法规。

  9、必须按总部统一要求全面使用“刘二郎烤骨头”视觉形象设计和店面装修设计,保持形象统一。

  10、任何投资都存在风险,对投资开设“刘二郎烤骨头”分店的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备。

加盟条件

刘二郎烤骨头加盟流程

  1、加盟选址:选择餐饮聚集区、住宅区、商圈人口密集较多处;

  2、图纸设计及确认:出具平面图和效果图,完毕后报总部审阅,总部修改确认后方可进行后续装修工作;

  3、人员招聘:前厅:店长(经理)一名;吧员一名,传菜生2名;服务员5名后厨:厨师长一名;烤骨工一名;锡纸工一名;

  石锅凉菜一名;烤串工一名;抓串工一名;刷碗工一名,穿串工一名。财务一名

  4、市场调查:

  1.对当地居民生活习惯,饮食习惯进行调查

  2.调查当地市场所需原材料货源和价格

  5、装修验收:与总部进行沟通,派专员进行验收

  6、广告宣传:结合当地的实际情况,做出符合当地的宣传方式

  7、人员培训:新员工到总店进行培训

  8、物品采购:LOGO、等位券、订餐卡、会员卡、菜单、打赏牌等广告公司

  采购餐具

  采购物料

  电子设备

  会计入库

  9、模拟运营:导入软件系统;进行前厅服务,后厨工作流程,菜品检验工作

  10、试营业

加盟流程

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